閱讀這個世界
閱讀、旅行、街頭的漫步,每一件事都可以細細品味,好好體驗這個美麗的世界與人生
2014年5月17日 星期六
沾麵--三田製麵所高雄夢時代店
2014年\5月14日,來自日本東京的三田製麵所在高雄夢時代開了一家分店,第一天就去吃看看,門口擺滿了慶祝開幕的花束花籃,但因為才11點初,還好人不多
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2014年5月11日 星期日
極め羽釜--日本象印IH電子鍋頂級之作
在日本旅行時,總覺得日本的白飯真是好吃,是因為稻米的問題嗎?幾經搜尋資料發現,台灣米品質不見得輸給日本米,但煮飯的方式才是真正的關鍵,日本人極具研究精神,許多煮飯專家早已經將煮飯過程中火候、水量和時間的掌控研究得極為透徹,其中大阪堺市
銀シャリ屋げこ亭
店主
村嶋孟
老先生素有日本第一的炊飯仙人之稱,日本象印(zojirushi)便分析他的煮飯方法,研究製作出一台號稱遵循
村嶋孟
大師煮飯方式的IH電子鍋--極め羽釜,型號:NP-WA10。
取自日本象印官網
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